هر عطری رایحهای دارد، اما تمام عطرها آروماتیک نیستند. عطر آروماتیک حاوی ترکیباتی است که آن را با یک باغ پر از گیاه مرتبط میکند، مانند مریم گلی، رزماری، آویشن، اسطوخودوس، گلپر و نعناع. گروه بویایی آروماتیک نتهای معطر رایحههای سبز، تند، مرکباتی، چوبی، آبی، شیپر و میوهای را تقویت میکند و «طعم» گیاهی خود را به بسیاری از طبقهبندیهای عطری اضافه میکند.